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啤酒產品簡介,啤酒產品標準號?

啤酒產品簡介,啤酒產品標準號?

174閱讀 2024-05-03 18:36 功效

啤酒產品標準號?

GB 4927-2008 ,啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

GB 4927-2008 對于啤酒標簽、標識的有關規(guī)定指出:啤酒銷售包裝應符合GB10344的相關規(guī)定,產品應標明:產品名稱、原料、酒精度、執(zhí)行標準、執(zhí)行等級、灌裝(生產)日期、保質期、原麥汁濃度、凈含量、執(zhí)照者名稱和地址。

啤酒產品簡介,啤酒產品標準號?

糧食啤酒產品標準號?

糧食啤酒產品標準的編號在不同地區(qū)和國家可能會有所不同。以下是一些國際常見的糧食啤酒產品標準: 1. 國際標準化組織(ISO)的標準編號: - ISO 2934:1974 糧食啤酒 - 等級和常規(guī)要求 - ISO 3473:1975 糧食啤酒 - 術語 - ISO 3632-1:1983 糧食啤酒羅勒(Humulus lupulus L.) - 非酒精性食品添加劑羅勒之顏色強度的測定 - 第1部分:分光光度法 - ISO 3632-2:2000 糧食啤酒羅勒 - 非酒精性食品添加劑羅勒之顏色強度的測定 - 第2部分:色譜法 2. 歐盟的標準編號: - EBC 7.3 熱麥芽淀粉酶活動的檢測 - EBC 9.8 啤酒糖分析方法 - EBC 9.9 精制啤酒色澤研究方法 3. 中國的標準編號: - GB/T 10781-2008 鮮啤酒 - GB 2758-2012 啤酒 上述只是一些常見的糧食啤酒產品標準的編號,具體的標準和編號可能會因地區(qū)和國家的不同而有所差異。如果您要了解特定地區(qū)或國家的糧食啤酒產品標準,建議查閱當?shù)氐尼劸飘a業(yè)標準或咨詢相關機構。

回答: 是:GB2758-2021 啤酒 GB2758-2021是中國國家標準化管理委員會發(fā)布的一項標準,屬于啤酒產品標準。該標準規(guī)定了啤酒的分類、標準號、分類號、適用范圍、要求等內容,是糧食啤酒生產、加工、銷售和使用的標準和規(guī)范。

根據(jù)我所了解的信息,糧食啤酒產品標準號是GB/T 4924-2016。該標準規(guī)定了糧食啤酒的質量要求、檢驗方法、標志、包裝、運輸和儲存等方面的內容,旨在保證糧食啤酒的質量和安全。該標準的實施對于保障消費者的權益,促進糧食啤酒行業(yè)的健康發(fā)展具有重要意義。

中國啤酒的執(zhí)行標準是GB/T 4927-2008,所以首先包裝上要GB/T 4927的字樣,才是合格的啤酒。 啤酒從釀制方式上分為精釀啤酒和工業(yè)啤酒,經常喝酒的人都知道,精釀啤酒喝起來口感更好,有著麥芽特有的香氣,而工業(yè)啤酒就是“水啤”,喝起來口感發(fā)酸,寡淡不好喝。

啤酒產品簡介,啤酒產品標準號?

啤酒有幾種標號?

一種,是GB 4927-2008。 對于啤酒標簽、標識的有關規(guī)定指出:啤酒銷售包裝應符合GB10344的相關規(guī)定,產品應標明:產品名稱、原料、酒精度、執(zhí)行標準、執(zhí)行等級、灌裝(生產)日期、保質期、原麥汁濃度、凈含量、執(zhí)照者名稱和地址。 GB 4927:是國家標準的意思,簡稱“國標”,是國標的拼音首字母,4927是啤酒標準的編號。生產日期:沿著商標周圍有兩組數(shù)字,1—12為月份,1—31為日期。廠家采取在標邊月數(shù)和日數(shù)切口的辦法用以注明何月何日生產。

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